【名称】 豚肉塩漬け 【内容量】 約500g×4P 【賞味期限】 冷蔵：約2週間 冷凍：約1ヶ月 【原材料】 豚バラ肉（デンマーク産ランドレース種）、食塩水（塩水、食塩）、酸化防止剤（ビタミンC） 【保存方法】 要冷蔵(10℃以下) ※すぐにお召し上がりにならない場合は冷凍で約1ヶ月保存が可能です。
【お召上がり方】 ・袋のまま、沸騰したお湯に入れて温めてお召し上がり下さい。
・袋から取り出し、ラップをしてレンジで加熱してください。
・袋から取り出し、鍋に移し温めて下さい。
・袋を開けスライスしてそのまま、またはアミ焼き、グリルで焼いてお召し上がり下さい。
細切れにして、いつもの野菜炒めの具材としてもご利用いただけます 【販売者】 株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村） メーカー名 池城ストアー 原産国名 日本 産地直送 沖縄県 商品説明 【スーチカーとは？】 冷蔵庫がない時代に豚肉の保存食として広まった、沖縄の伝統料理です。
三枚肉（皮付き豚バラ肉）をお塩で漬けただけのとてもシンプルなお料理。
沖縄の方言で「すー」は海水や塩を表し、「ちかー」は漬けものという意味だそうです。
フライパンや網で軽く焦げ目がつく程度に焼いた後にそのままパクリ。
豚本来の旨みが味わえる、酒の肴にぴったりの一品です。
こちらは面倒な塩抜きも必要なし！ そのままおいしくお召し上がりいただけます。
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